很多糖友控糖，会把精米换成玉米、糙米，虽然能延缓血糖上升，但玉米吃多了容易腹胀，糙米质地偏硬，中老年糖友、消化不好的糖友吃了，会加重脾胃负担。
糖尿病专家杨小红主任表示，其实糖友健脾稳糖，不用执着于玉米、糙米，换1种粗粮，更适配消渴体质，健脾稳糖更轻松，还易消化。
这种粗粮就是“小米”，中医里小米性平、味甘，能健脾和胃、滋阴养血，升糖指数低，比玉米、糙米更温和、更易消化，适合所有糖友。
尤其是脾胃虚弱、消化不好的糖友，长期吃，既能健脾养胃，又能辅助稳糖，一举两得。
吃法很灵活，可做成小米粥、小米饭，也可以搭配山药、百合一起煮，每天主食量控制在一个拳头大小，搭配蔬菜和优质蛋白，既能增强饱腹感，又不会导致餐后血糖飙升。
小米富含膳食纤维和营养，能促进肠道蠕动，改善便秘，还能调理脾胃运化，长期吃，不仅血糖更平稳，腹胀、乏力、食欲不振的问题也会明显缓解，比玉米、糙米更适合糖友日常食用。
注意：小米粥不要煮得过于软烂，保持轻微颗粒感，减慢升糖速度；每天食用量不要过多，避免过量摄入碳水化合物；合并肾病的糖友，适量食用，按需调整。
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